제품 소개 영상
Sushi Master Pro
숙련된 셰프의 기술을 재현하는 자동 스시 시스템
Sushi Master Pro는 초밥 위에 재료를 올리는 것만으로 일정한 속도와 균일한 크기의 스시를 손쉽게 완성할 수 있습니다. 특허 출원 중인 기술을 적용해 밥알 사이에 공기를 적절히 포함시켜 보다 부드럽고 최적의 식감을 구현합니다.
$11,000.00 USD
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Precision Sushi Rice Forming
Product Features
SPECS
Size(Inch): 17.3(W) x 19.3(L) x 25.2(H)
Weight(Ib): 66
Power Supply: AC 110/220V, 50/60Hz, 160W
시간당 3,600개, 타협 없는 품질
매장 운영에 맞는 자동화 장비를 선택하세요
쿠킹로봇 비교하기
Roboroller Deluxe
Automatic Kimbap & California Roll Maker
LCR-700 Sheet Type
Automatic Rice Sheet Dispenser
Slice Pro
Automatic Kimbap & Roll Slicer
주요 기능
직경 23–70mm의 완성형 김밥 & 캘리포니아 롤
주요 기능
김밥 및 스시 롤 제작을 위한 연속 라이스 시트 공급
주요 기능
김밥 & 스시 롤 정밀 슬라이싱
생산 능력
시간당 250–350줄
생산 능력
시간당 900–1,000줄
※ 설정 및 수작업 시간에 따라 달라질 수 있음
생산 능력
롤 1개당 즉시 절단
※ 상위 공정 생산 속도에 따라 달라짐
핵심 기술
- 밥 두께, 깊이, 밀도 조절 가능 (특허)
- LCD 기반 최대 9개 프리셋 레시피
핵심 기술
- 자동 감지 기반 라이스 시트 공급 시스템
- 밥 두께, 길이, 압축 밀도 조절 가능
핵심 기술
- 트리플 안전 시스템
- 듀얼 작동 스위치 + 인체 감지 센서
운영 장점
- 밥알이나 재료를 뭉개지 않고 롤을 깔끔하게 성형
- NSF 및 ETL 인증 획득
운영 장점
- 연속 자동 시트 생산으로 밥 식감 유지
- 콤팩트한 디자인
운영 장점
- 롤 크기 및 재료와 관계없이 정밀 절단
- 공구 없이 세척 및 칼날 교체 가능
Built for Busy Restaurants
자주 묻는 질문
시간당 얼마나 생산할 수 있나요?
제품 모델에 따라 차이는 있지만, 평균적으로 시간당 약 200~300줄을 생산할 수 있습니다.
이 정도 생산량이면 직원 1~2명의 업무를 대체할 수 있어, 매장 운영 효율을 크게 높이고 인건비 절감에도 도움이 됩니다.
어떤 업종에 적합한가요?
김밥 전문점, 한식 캐주얼 프랜차이즈, 푸드코트, 대형 마트, 델리 매장, 케이터링 업체 및 단체 급식 업체에 적합합니다.
특히 미국 내에서 K-푸드 매장을 확장하려는 운영 환경에 최적화되어 있습니다.
기계 조작이 어렵지는 않나요?
초기 세팅이 완료되면 간단한 버튼 조작만으로 누구나 쉽게 사용할 수 있습니다.
Card & Beyond에서 설치, 사용 교육, 초기 설정까지 전반적인 지원을 제공합니다.
위생 관리는 어떻게 하나요?
식품과 접촉하는 모든 부위는 위생적으로 설계되어 있으며, 분리 세척이 가능합니다.
또한 위생 점검 기준을 유지할 수 있도록 체계적인 세척 매뉴얼을 함께 제공합니다.
유지보수 및 기술 지원은 어떻게 제공되나요?
- 1년 제한 보증 (정책에 따라 상이)
- 부품 교체 및 원격 기술 상담 지원
- 미국 내 신속 대응 기술 서비스 제공
전기 사양은 어떻게 되나요?
모델에 따라 상업용 표준 110V 또는 220V 전원을 사용합니다.
전용 콘센트 사용을 권장하며, 설치 전 전기 환경 점검이 필요합니다.
인증은 받았나요? 금융 지원도 가능한가요?
해당 장비는 미국 내 사용을 위한 ETL 인증을 획득하여, 보건 및 전기 안전 기준을 충족합니다.
3년 이상 운영된 사업체의 경우 금융 상담 지원이 가능합니다.